Vzdělávací a informační středisko Centrum Veronica v Hostětíně, zve všechny příznivce kvalitního jídla a regionálních produktů na jednodenní kurz vaření z místních surovin, který proběhne na Centru Veronica v sobotu 15. října 2016. Kurz bude spojený s přednáškou o možnostech místních zdrojů a dodavatelů. Dozvíme se nejen, kde v regionu nakoupit kvalitní maso, zeleninu bez chemie, čerstvé mléko, ale odneseme si domů také nejeden chutný recept a společně si pochutnáme na připravených pokrmech. Těšit se můžete na vaření ze snadno uskladnitelné zeleniny jako je dýně, červená řepa, mrkev, petržel, brambory, česnek, cibule, zelí, např. na polévku z pečené dýně, bramborový salát se sušenými rajčaty, pečenou dýni s ovčím sýrem, mrkvový dort nebo petrželový chlebíček. Podrobný rozpis jídelníčku případným zájemcům zašlou na vyžádání na email.

Přihlásit se můžete u Zdeňky Psotové na tel. 572641855 nebo na emailu: zdenka.psotova@veronica.cz.

Cena kurzu: 600Kč / 2 osoby 1000Kč / 3 osoby 1500Kč

Zajímají vás spíše speciality z jehněčího masa? V tom případě navštivte i druhý termín kurzu vaření, 20. listopadu 2016.